Nos
Vins
• Les Blancs
"Les
Pointes" VDT 2004, sec. 100%
Chenin. 10 mois d'élevage. Aux arômes de pierre à fusil, accompagnant fort bien
tous les plats d'été (entrées à base de fruits de mer, salades, fromages
frais...).
"Les Druillas" AOC Coteaux du Loir 2005, demi-sec. 100% Chenin. 24 mois d'élevage. Un vin d'une grande complexité aromatique. Un nez évolué, une attaque franche, du volume et la minéralité en finale.
"Les Dorrées" AOC Coteaux du Loir 2005, moelleux. 100% Chenin. 24 mois d'élevage. Une expression sublime du Chenin en surmaturité pour ce millésime d'exception.
Nos vins ont subi une stabilisation naturelle, sont mis en bouteille avec très peu de sulfites et pour la plupart non-filtrés.
Ce sont des produits vivants qui se conservent à une température stable
inférieure à 14 °C.
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